Det är väl klart att man ska ha en sida om Whisky!

Jag tycker om whisky, favoriterna kommer, precis som för många andra, från en liten ö på Skottlands västkust. Ön Islay.
Laphroig är den Whisky som jag gillar bäst.

Dessutom så finns ju en spännande lokal whisky, Mackmyra. Jag har provat några sorter, favoriten är Mackmyra Specilal. Jag har nyligen blivit delägare i ett fat Ambasadör. Vi ska Tappa Whiskyn på fat i sommar (10), därefter kommer whiskyn att lagras på fjäderholmarna. Jag ser fram emot den årliga båtturen för provsmakning i trevligt sälskap.

Jag tänkte skriva om hur vårat fat utvecklas under åren fram till tappnning, vilket tidigast kommer ske 2013.